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お一人1点限り有機JAS（無農薬・無添加）昔のまんまの梅干200g |
| 699円 |
| 販売店：有機家 |
| なにもしないから美味しい？この梅干しの美味しさの秘密は「なんにもしない」ことです。梅を塩と紫蘇でつけただけなのです。他の梅干しは「塩抜き」をするのです。このときに肝心の梅の旨みも一緒に抜けてしまうのです。なぜ塩抜きをするのでしょう。それは塩分を調整したり、かつお・蜂蜜などを加えるため塩抜きをします。そして梅干しらしきものが出来ます。それはそれで安全なら良いと思いすがこんな「昔のまんまの梅干し」があってもいいと思います。梅の持つ本来の旨みがある。最近の変り梅干しは干し上げてから一度脱塩します。この時に梅の旨みが抜けてしまうのです。そして流行のハチミツやかつをのダシなどを加えるのです。あとは防腐剤... |
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有機JAS・無農薬 無添加昔のまんまの梅干「有機梅ぼし」200g |
| 826円 |
| 販売店：有機家 |
| 【原材料】有機梅は奈良県産です。有機紫蘇は和歌山県産です。塩は沖縄の「シママース」天日塩です。なにもしないから美味しい？この梅干しの美味しさの秘密は「なんにもしない」ことです。梅を塩と紫蘇でつけただけなのです。梅の持つ本来の旨みがある。最近の変り梅干しは干し上げてから一度脱塩します。この時に梅の旨みが抜けてしまうのです。そして流行のハチミツやかつをのダシなどを加えるのです。あとは防腐剤のビタミンCやクエン酸を加えて調整するのです。すっぱすぎず、塩辛すぎず絶妙のバランスです。梅本来の旨みを抜いてしまうと酸味だけが強くなったり塩辛さが前にでたりして早くいえば美味しくないのです。赤紫蘇をふんだんに使... |
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【保存食常備食材】超お買い得！無農薬 無添加沖縄の塩で漬けた梅干 【訳あり】 450g 05P02aug10 |
| 1,575円 |
| 販売店：無農薬自然農法のひるま農園 |
| もっとお買い得 沖縄のπの塩で漬けた梅干しです。 皮が軟い梅です！自然農法ひるま農園のファンの皆様に”沖縄の塩で漬けたくずれ梅 ”をお届けさせて頂きます。ビニールパックに入れてお届けします。農薬を一切使用しない自然の堆肥で育てられた南高梅の愛情いっぱいの梅干。もちろん防腐剤、添加物は無添加。、口の中でとろーりとろける極上の梅干。●保存方法：開封後は冷蔵庫にお入れ下さい。●賞味期限：1年間●内容量：450g 2000円もうすぐクリスマス、お正月！！お世話になった方に感謝をこめて大好きな梅干しを送りませんか？お歳暮、お年始のお使い物は全品ラッピング無料、ポインセチアの造花、ありがとうのカードをプ... |
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西吉野の完全無農薬、梅干用 赤紫蘇（あかしそ）500g梅干し用に岡田さんが天然塩で手もみしました。 【発送 6月下旬 〜 9月上旬】 |
| 2,100円 |
| 販売店：自然堂本舗 |
| 本商品は岡田さんが梅干し用に手もみしたものをお送りします(沖縄天然塩18〜20％、梅酢が入っておりますので冷蔵庫で約1ヶ月保存できます） （ナマの葉はご容赦ください） 商品 梅干用の赤しそです。普通、梅の10分の1の赤しそが必要です。 出荷時期 収穫発送は6月下旬からになります。 （ただし、それぞれ自然のモノですので、気候などの条件によりまして時期が変わる場合がございますことをお含み置き下さい） 送料 （ご注意） 〜10kg 700円（北海道・沖縄 1100円） 〜15kg 1200円（北海道・沖縄 1600円） 〜 20kg1300円（北海道・沖縄 1800円） 配達の形 宅... |
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西吉野の完全無農薬、梅干用 赤紫蘇（あかしそ）1kg梅干し用に岡田さんが手もみしました。【発送 6月下旬 〜 9月上旬】 |
| 3,990円 |
| 販売店：自然堂本舗 |
| 本商品は岡田さんが梅干し用に手もみしたものをお送りします(沖縄天然塩18〜20％、梅酢が入っておりますので冷蔵庫で約1ヶ月保存できます） （ナマの葉はご容赦ください） 商品 梅干用の赤しそです。普通、梅の10分の1の赤しそが必要です。 出荷時期 収穫発送は6月下旬からになります。 （ただし、それぞれ自然のモノですので、気候などの条件によりまして時期が 変わる場合がございますことをお含み置き下さい） 送料 （ご注意） 〜10kg 700円（北海道・沖縄 1100円） 〜15kg 1200円（北海道・沖縄 1600円） 〜 20kg1300円（北海道・沖縄 1800円） 配達の... |
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